牛奶布丁的简单做法(香浓丝滑的牛奶小布丁)
2025-02-12 03:25:21
100
酷热的夏季,除了迅速地备好电风扇,清洗好空调,换上凉爽的草席等神器外,还有就是又到了吃雪糕的季节。
今天跟大家分享的是牛奶小布丁,低糖无添加,满足味蕾!方法一看就懂,一学就会,做出来的雪糕,香甜细腻,健康又好吃,而且一次可以多做一些,放在冰箱里冻着,可以吃好几天。喜欢的朋友赶紧动手试试吧!




【食材】:
牛奶200ml 奶油 150克 糖30克
奶粉35克 玉米淀粉10克
【制作步骤】:
1.把备好的所有材料都倒进奶油里,然后全部搅匀。
2.搅匀好的奶液,倒进奶锅里,用小火熬至比较黏稠,熬制的过程中需要不停地搅拌,以免糊锅影响口感。
3.熬至好了以后,关火稍微放凉,倒进各种模具里。
4.盖上盖子,放进冰箱冷冻4个小时以上就可以了。然后脱模,就可以享用了。轻轻咬一口,香甜细滑又冰爽,还伴随着浓浓的奶香味,特别好吃。